日々徒然

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野草の力

夜に乾燥したたんぽぽの根を煎る 朝に煎じて飲むハーブティ用です。 甘い匂いが香って来て その後は煙りがモクモクで 警報機が鳴り始めます。 甘草の根は乾燥したまま煎じますが たんぽぽの根は一手間加えます。 明日は玄米も煎る日かなと。 #ハーブティ #野草茶 #薬草 #水筒にいれて日中ちびちび飲みます。 #自然治癒 #日々の積み重ね

18 2月 2018

味噌作り 2018

今年のお味噌作り 例年は普通味噌多めで作りますが 今年は白味噌をだいぶと多めに作りました 去年毎度 後がわで作る白味噌の時に 友人がなんと、あめ(大豆を茹でたお汁)を 間違って全部捨ててしまい あめ無しで白味噌を作ったのが 驚くほど美味しく出来た経験を元に 今年はどちらの味噌もかなり フリースタイルで作りました! お味噌はあまりキッチリと 作らない方が良い気がします2018 持論 毎年毎年うまく出来ています。 有り難や #味噌作り #手前味噌

11 2月 2018

ライブとレコーディング

友部正人さんのオリーブホールライブ 友部さんは観る度に新しく変化する 力強く唄い続けていて 熱が伝わって感動がやって来ました 毎回すごいなぁとなります。 友部さんがふと話す言葉は 当たり前の様に詩になって いちいちこちらは大変です 笑 五月にまた三豊に来ますので 是非観に来て下さい。 オリーブホール佐藤さん 楽器屋HIT'Sの佐藤さんでもありますが 良い写真です。 佐藤さんの音楽に対する心 いつも感じております。 #友部正人 #オリーブホール    …

島津田四郎のニューアルバム

島津田四郎 4枚目のアルバムのレコーディング 年明けからもずっとしています。 いよいよ録音に関しては オーラスを迎えている感じで 私も朝から晩まで毎日毎日 何回も何回もアルバムを聴いています 少しづつ変化して行きます。 同じ曲なのに毎回本当に違って聴こえてきて たった今も聴いていて 感動して泣けました とても良いアルバムになっています 発売はいつ頃かタイミング次第なので まだ未定ですが 決まり次第お知らせします。 録音してくれている ギターパンダこと山川のりを大先生に 毎度驚きながら出来上がっていってます。 田四郎も今回、成長遂げた部分がありまして 楽しい作品が出来ていると思います。 発売したら聴いて貰えたらなと 思っております☆ 写真は仲良しさんが 高松では積もらなかった雪で スノーパンダを🐼作って 写真を送ってくれました。 同級生なのに子供の心を 忘れていないレイアウトになってます♪ #ギターパンダ #山川のりを…

2月の営業予定

年末に食した 素材にこだわった おうどんセット☆ 2月がさっとやって来ますね。 営業予定は24(土)は閉店時間が 16時半頃になります。 その他は通常営業です。 変更がありましたらcalendarもしくは ブログ、Facebook等のSNSで 随時お知らせいたします。 どうぞよろしくお願致します。 先日の沖縄での買い付けの商品が 入荷しています。 hummingbirdさんやちひろさんの アクセサリーも入荷しています。 ブログなどで紹介しております。 お時間ありましたらご覧になっていただけたら 幸いです。

奇跡のりんご

写真!! 奇跡のりんご 木村さんのりんごと🍎 事故の様に出来た赤葡萄酒と🍇 苦節十何年 初めてうちで出来たレモン🍋 で作ったさっき出来たりんごジャムを 宗像堂の天然酵母パンに乗せて食べました。 有難うございます。 #奇跡のりんご #無農薬りんご #自家製ワイン #無農薬レモン #宗像堂 #天然酵母パン #砂糖もええぶん

10日は通常営業しています。

一月十日は東浜恵美須神社で十日恵比寿祭りです。 今年は出張の関係もありお手伝いには行かず お店で営業しています。 是非ご商売をなさっている方や そうでない方も東浜恵美須神社へ行ってみては いかがでしょうか?   福餅投げや甘酒のお接待もあります。 是非☆     宮司さん     おえべっさん     古いお札やお守り、しめ縄なども 納めて新たな熊手やお札をいただいてください。    

30 12月 2017

餅つき大会2017

関西から今朝8時過ぎに戻って来て 少し休憩後 同じメンバー+別メンバーで 昼からお餅つきを 薪で蒸した餅米のお餅はコシがあって 美味しかったです みんな二日間寝てないハイで 異様に楽しい時間でした。 出来だちのお餅とぜんざいも えがったです。 今からおでん会です。 #餅つき #素材にはこだわる @ Kagawa Prefecture

24 12月 2017

クリスマスらしさのないクリスマスイブ

毎年クリスマス時期は大好きですが これと言って何もない店主です。 忘年会とかすらありません。。。。笑   そんな日はクリスマス音楽を ライブはやっぱり良いですね〜 こっちにはポールやボウィやピートもおるんでは? 楽しそう☆ ポールウェラーも若い フレディ ジョージマイケルもええ人そう   でもこう来たらアタクシの大好きなこちらも 忘れるわけにはいきません。 カラオケの十八番です。   話が逸れてしまいました。 クリスマスですね。   クリスマスに乗れないのは日本人だからか? それともこの瞬間も世界は戦争もなくならないし…

22 12月 2017

ロマン溢れるばら水

朝摘みばら水 入荷しました。 八分咲きのバラを ゆっくりと 時間をかけて蒸留して作られる こちらのばら水 自然の影響がはっきり出るので 年ごとに香りが変わります。 そんな風に手をかけて作っている為 すぐに売り切れで仕入れられにくくなり 店頭から姿を消します 笑 このタイミングに是非☆ その他 オーガニック商品も入荷しました〜☆ #朝摘みばら水