6/29(金)〜7/2(月)迄、出張の為お休みします。
どうぞよろしくお願いします。
ビワの季節ですね。
この種をビワの古い葉っぱとホワイトリカーや焼酎とかで漬けます。
ビワエキスですね。
とても簡単。是非。
隣のドクダミは花や茎と共にホワイトリカーで漬けました。
チンクチャー☆肌に良いです。
余ればワタクシの得意の野草茶に
30種以上の野草を混ぜまくってお茶にして毎日飲んでます
元気っ子です。
傷が付いていない梅は梅干しに
2回漬けました。
傷ものは 梅味噌、梅酢、梅酵素
なんかにしまくりました。
出来上がりが楽しみです。
梅とビワとドクダミのパワーは
充分に感じています。
なので楽しいです♪