2024-02-28 pixie

たんぽぽの根

夜ご飯の時に飲む野草茶は色んな野草とかを混ぜて淹れます。

その中のたんぽぽの根が無くなったので
煎りました。
玄米やら豆やらも煎ったりしますが
普段飲むコーヒーも煎ります。

どれも自分感覚ですが楽しんでやってます。

使う道具はほうろく鍋や普通の鍋やフライパン等で
持っている物で工夫してます。
今回は外のロケットストーブは使わずガスコンロでしました。

写真は余熱で最後の所から順に煎り途中煎り始めとなります。

無になる感じです。

たんぽぽの根

dandelionroot

玄米珈琲

焙煎

野草茶

herbtea

ほうろく

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。