ピクシィーで扱っている器のお話です。
器をお使いになります前に
お米の研ぎ汁で器を煮てください。
器がかぶる研ぎ汁に器を入れて沸騰したら
弱火で３０分くらい煮て
そのまま翌日まで放って置いてください。
そうしますと丈夫で変な匂いなどつきにくい
器でいてくれます。
私はこの時、翌日まで浸けて置いた器を
出してそのまま乾燥させます。
その方が良い気が勝手にしています。
洗剤ではあまり洗わない方が良いです。
万一洗剤をお使いになりましたら
洗ってよくすすいでカビが生えない様に
十分にお乾かしになって収納してください。
私は結構、土物や鉄物の食器、道具は
たわしでさっと洗う感じにしています。
それで十分だったりしますよ〜。
電子レンジや直火はおやめください。
土物の器を使い出したら
食卓がとても豊かになります。
是非☆
天然の塩がサラサラでいてくれる
#やちむんムッシュ
の塩壺
